S podzimem nadchází čas sklizně dýní. Tykev neboli dýně velkoplodá pochází z Peru a do Evropy se dostala v 16. století. Je vyhledávána při řadě diet. Dýně obsahuje hlavně vodu, vlákninu a minerální prvky, jako železo, hořčík, sodík, draslík, či provitamin A betakaroten.
Letos naše dýně váží kolem 18-20 kg.
Dýně velkoplodé (vzhledem k obrovské hmotnosti spíše jejich část) i dýně Hokaido najdete v našich fresh bedýnkách. Chutné pokrmy z dýní naleznete v sekci
Recepty.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsD2ygwcbx3651ev8OVfo2Df2ynGZgpxuaKtTOds7M37B0Jjh-L3CsoBRnnzKCRCr1ZYZST_EeoNZ-SzMQf61IiBXVILKQpSSUuyllUEHQmUJDWPtClXC4laq9Z1sGl5bb88sYMJb9PLA/s320/zavarovani+1.jpg) |
Tato dýně velkoplodá váží 19 kg. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid4qWpBFRJDEGYkR5afC4FJgcEennhxsJCmAQlxl2p33cNy9Cd9eYyzMlrLf4c1wP4p70IUoESH_S3hyK-_G6ZiT0kPmqmiY8443fTe5_d6SF4MlDRPP2uIwCcMfUjkKC7nUAXdKjJUm0/s320/zavarovani+2.jpg) |
Dýní nakrájíme na kostičky a povaříme ve vodě s cukrem, hřebíčkem, citronem, pomerančem a octem. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIko4NTd8vkq2OTiAIMTmIRbjWdQqDgyZj4m5XDashH4eK1DWg17jLcLkBJl-ZtegQEWtc6nuS3OWAV0qn8-4-EwD2U5vfm4QvQmbIKysRcdE28g6_-K7VT5YTdGscqcfkGone5NEknsg/s320/zavarovani+3.jpg) |
Dýňový kompot je hotový |
Žádné komentáře:
Okomentovat